News

Muttermilch: Natürliches Lebensmittel oder mehr?

Ist Muttermilch ein Lebensmittel?

Selbstverständlich ist Muttermilch ein Lebensmittel und ein ganz besonderes dazu. Allerdings ist in Kliniken, die mit Muttermilch und Säuglingsnahrung arbeiten zu beachten, dass dortige Milchküchen, aus rechtlicher Sicht, entsprechend der VO (EG) 178/2002 Art. 3.1 als Lebensmittelunternehmen gelten.

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Pseudomonas aeruginosa

Glitzernde Überraschung im Labor: Ein Bakterium entpuppt sich als Schönheit

Bakterien – viele denken sofort an unschöne Krankheitserreger. Doch ein Zufallsfund im LADR Biofocus Labor Geesthacht hat gezeigt, dass Mikroben auch anders können:

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LADR Biofocus unterstützt medizinische Einrichtungen

Neue Hygiene-Empfehlung für Endoskope | Höhere Standards für mehr Patientensicherheit

Die kürzlich veröffentlichte neue Empfehlung der Anlage 8 zur Aufbereitung thermolabiler Endoskope der Kommission für Krankenhaushygiene und Infektionsprävention (KRINKO) beim Robert Koch-Institut (RKI) ist ein wichtiger Schritt zu mehr Sicherheit in der medizinischen Hygiene.

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Bioanalytik für den Gesundheitsschutz

Salmonellen auf Rucola-Salat: Internationaler lebensmittelbedingter Ausbruch

Mehr als 100 Menschen sind an Salmonellosen erkrankt. Laut der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) gibt es epidemiologische und mikrobiologische Hinweise darauf, dass Rucola aus italienischer Produktion als Infektionsquelle dient: Salmonella Umbilo wurde sowohl in Rucola als auch in den klinischen Isolaten betroffener Patienten nachgewiesen.

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Messebesuch 08. bis 10. Oktober 2024

Biofocus auf der Chillventa 2024 – Weltleitmesse für Kältetechnik

Wir freuen uns, Ihnen mitzuteilen, dass Biofocus in diesem Jahr auf der Chillventa 2024 – der Weltleitmesse für Kältetechnik – vertreten sein wird.

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Tag der Lebensmittelsicherheit

So sicher sind unsere Lebensmittel

Zum Tag der Lebensmittelsicherheit – Die Generalversammlung der Vereinten Nationen hat 2019 den 7. Juni zum Welttag der Lebensmittelsicherheit ausgerufen. An diesem Tag soll weltweit auf die Sicherheit von Lebensmitteln aufmerksam gemacht werden.

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Hygieneforscher untersuchen den Massenausbruch.

Norovirus-Ausbruch auf dem Cannstatter Wasen: Über 700 Infektionen in einem Festzelt

Vor einem Jahr als Virus des Monats gekürt und nun wieder einmal ein größerer Infektionsausbruch durch Noroviren.

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Wir gehen an den Start

LADR Biofocus: Neuer Name, gleiche Qualität

LADR Biofocus - unter diesem neuen Namen bündeln wir unsere Expertise in den Bereichen der Lebensmittel-, Wasser-, Umweltanalytik sowie im spezialisierten Hygieneservice.

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TV Beitrag

LADR Biofocus Labor im ZDF WISO-Beitrag über Fleischwurstqualität

Das Labor für Bioanalytik, LADR Biofocus, spielte eine Schlüsselrolle in einem kürzlich ausgestrahlten Beitrag der ZDF WISO-Sendung, in dem die Qualität von Fleischwürsten verschiedener Preisklassen untersucht wurde.

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Weiterbildung

HACCP-Kurs für Fortgeschrittene

Wir bieten Ihnen einen exklusiven Kurs in Kooperation mit bioMereieux an, der speziell für Fachleute im Lebensmittelbereich konzipiert wurde.

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