Hygienekontrollen

Wir führen für sie Reinigungs- und Hygienekontrollen von Oberflächen und Geräten in ihrem Betrieb oder ihrer Einrichtung durch. Wir bereiten Ihre Abteilung / Ihr Unternehmen auf Begehungen durch Behörden vor und unterstützen Sie bei notwendigen Qualitätskontrollmaßnahmen.

 Die möglichen Untersuchungen im Einzelnen:

• Dip-Slide, Tupfer und Abklatschproben
• Überprüfung von Reinigungs- und Desinfektionsgeräten
• Überprüfung von Wasser führenden Geräten
• Überprüfung von raumlufttechnischen Anlagen
• Personalhygiene – Untersuchung von Abklatschproben (Hände, Kleidung) sowie Stuhlproben
• Lebensmittelmikrobiologische Untersuchungen und Beratung (HACCP-Konzept).

Weitere Informationen zur Lebensmittelanalytik